
Transformamos ideas en destinos exitosos
35 años de experiencia internacional creando equipos a medida para proyectos turísticos y hoteleros de alto impacto.
Liderazgo con visión global
Jorge Grassi - CEO
Referente internacional en turismo y hotelería con 35 años transformando destinos y abriendo hoteles en América, Europa y Estados Unidos. Su fortaleza: crear equipos a medida y generar resultados sostenibles de alto impacto.

Equipo
Jorge Grassi - Founder and CEO
Jorge Grassi es un experto en turismo y hospitalidad con más de treinta años de trayectoria conectando destinos, marcas y mercados en América, Europa y Estados Unidos. Su carrera combina gestión operativa hotelera, marketing estratégico y una extensa red de relaciones internacionales, habiendo liderado aperturas y reposicionamientos de hoteles icónicos, el desarrollo conceptual y la dirección ejecutiva de proyectos de alto nivel, así como la organización de giras, programas de familiarización y presencia en las principales ferias de turismo globales. Actualmente dirige sus empresas desde Uruguay, integrando visión estratégica, innovación, sostenibilidad y articulación público-privada para potenciar el turismo nacional e internacional de alto valor.
Diego Olivero - Head of Design | Partner
Diego Olivero es un diseñador multidisciplinario de proyección internacional, reconocido por integrar estética contemporánea, identidad cultural y responsabilidad social en el diseño de productos, interiores e instalaciones artísticas de gran escala. Cofundador de Meso Goods, ha llevado el diseño latinoamericano a más de 20 países, colaborando estrechamente con comunidades artesanas en Guatemala, México y Honduras. Su trabajo ha sido publicado en medios como Architectural Digest, Elle Décor y BBC, y ha sido distinguido con reconocimientos internacionales como la Medalla del Público en la Bienal de Diseño de Londres 2018 y el Premio de Oro de la Sociedad de Diseñadores de Interiores en 2019, consolidando su posición como un referente global del diseño con propósito.
Robert Muehlich - Operations, Management and F&B
Ejecutivo hotelero senior con una trayectoria internacional que abarca posiciones de liderazgo en resorts y hoteles de lujo de cinco estrellas. Ha sido Resort Manager en propiedades como Chatham Bars Inn (Forbes 5-Star) y The Omni Homestead Resort & Spa, gestionando operaciones completas, proyectos de renovación multimillonarios y planes estratégicos de CAPEX. Su experiencia incluye aperturas y reconversiones de hoteles icónicos como 1 Hotel South Beach, The Watergate Hotel y The Setai Miami Beach. Experto en Food & Beverage, operaciones de habitaciones y reposicionamiento de marca, Robert es reconocido por su capacidad para elevar los estándares de servicio y generar resultados financieros récord. Habla alemán, español, inglés, italiano, suizo y francés, con conocimientos de portugués.
Sebastian Cipriani - Rooms Division Operation
Con más de dos décadas de experiencia en gestión hotelera y de propiedades, Sebastián ha liderado aperturas de hoteles de lujo en distintos destinos internacionales, incluyendo la puesta en marcha de The Setai Miami Beach, que marcó su transición de Italia a Estados Unidos. Su paso por el prestigioso Mandarin Oriental Miami consolidó su expertise en operaciones, liderazgo de equipos y control financiero en entornos de alta exigencia. Actualmente, administra un exclusivo condominio residencial en Fisher Island, con un enfoque en excelencia operativa y satisfacción de los residentes. Sebastián es reconocido por su visión estratégica, capacidad de resolución de problemas y su compromiso con el servicio de alto nivel. Habla español e italiano con fluidez.
Isabel Sarmiento Molina - Sales and Marketing
Profesional creativa y apasionada por la hotelería, especializada en Ventas y Marketing de Lujo y Revenue Management. Ha desarrollado su carrera en empresas y marcas de referencia como The Leading Hotels of the World, Peninsula Hotels, Rosewood, Aman Resorts, Baglioni, Rocco Forte y Mandarin Oriental Hotel Group, participando en aperturas y rebranding de propiedades de alto nivel. Su experiencia abarca la gestión de relaciones comerciales globales, desarrollo de negocio, implementación de programas y liderazgo de equipos. Ha representado hoteles en los principales eventos y ferias internacionales del sector. Domina inglés, español, portugués, italiano y francés.
Dalia Hofman - Reservations and Revenue Management
Hotelera apasionada con sólida experiencia en Revenue Management, Ventas y Marketing en el segmento de lujo. Ha trabajado en marcas de prestigio como The Setai South Beach, One Bal Harbour Resort & Spa y Turnberry Isle Resort & Club, así como en la oficina regional de The Leading Hotels of the World para Latinoamérica. Su trayectoria incluye consultoría en gestión de ingresos, representación de hoteles boutique y participación en ferias internacionales de turismo. Dalia combina una visión estratégica con habilidades comerciales, optimizando la rentabilidad y posicionamiento de propiedades en mercados nacionales e internacionales. Habla español e inglés de forma bilingüe, y tiene conocimientos de portugués.
Maythee Gudiño - Housekeeping and Purchasing
Especialista en Dirección de Housekeeping con más de 17 años de trayectoria en hoteles de lujo, Maythee ha liderado la apertura de siete hoteles en países como Estados Unidos, Bahamas, México, Argentina y España. En propiedades icónicas como Faena Miami Beach, St. Regis Bal Harbour y The Setai Miami Beach, ha gestionado equipos diversos, implementado estándares operativos de excelencia y contribuido a la obtención de calificaciones Forbes 5-Star. Su experiencia abarca desde la planificación de inventarios y layouts hasta la formación de equipos para mantener estándares de marca, destacándose por su enfoque meticuloso y orientado al detalle.
Nicolás Zurlini - Marketing
Nicolás Zurlini es un profesional del marketing con amplia experiencia en el impulso del crecimiento de marca y el fortalecimiento de su presencia en el mercado, combinando un enfoque estratégico con una ejecución creativa y orientada a resultados. Especializado en marketing B2B, gestión integral de proyectos y estrategias digitales, desarrolla planes a medida que integran branding, posicionamiento y comunicación multicanal, adaptados a las necesidades y objetivos de cada cliente. Su trayectoria abarca sectores tan diversos como productos de alta gama, servicios de lujo y comercio minorista, donde ha creado soluciones personalizadas que potencian el reconocimiento, la diferenciación y la expansión comercial. Con una visión que une análisis de mercado, innovación y experiencia en entornos competitivos, Nicolás se ha consolidado como un aliado clave para empresas que buscan generar impacto y construir marcas sólidas en el largo plazo.
Nuestros servicios especializados
Soluciones integrales que combinan visión global y ejecución local.
Hospitality
Estudios de Factibilidad y Rentabilidad
Aperturas y Reposicionamiento de Hoteles
Optimización de Procesos Operativos
Estrategias Comerciales y Ventas
Capacitación de Equipos
Gestión de cambio organizacional
Equipos operativos especializados
Estrategia en Turismo
Planes de Marketing Turístico
Desarrollo de Destinos
Campañas de Promoción Internacional
Participación en Ferias y Eventos
Relaciones Institucionales
Contacto directo con líderes globales
Equipos especializados a medida
Experiencia global, resultados locales
Proyectos exitosos en tres continentes.